广州预制菜抢“鲜”入局新赛道

图为：关员到关区内预制菜企业调研 关悦/摄

　　近日，第30届广州博览会在中国进出口商品交易会展馆顺利落下帷幕。本次展会中，首次出现的食材及预制菜板块成为了参展商及参展观众们的追捧对象。

　　广州市江丰实业股份有限公司是一家农业产业化企业，也是海关AEO高级认证企业。“随着经济的发展，生活节奏的不断加快，预制菜将进入更多消费者的视野。我们现在还是主要针对内地和港澳地区市场，下一步我们要让‘老广’味道漂洋过海享誉全球。”该公司负责人杨永生说。

　　“我们对关区内有意向、有计划开展出口业务的预制菜企业对接指导，针对预制菜出口海外的重点注意事项，指导企业按照相关要求，做好出口食品原料种植、养殖场以及出口食品生产企业备案。”广州海关所属广州会展中心海关副关长陈为民介绍。

　　广州海关聚焦预制菜行业发展，通过加强对辖区内预制菜生产加工企业的走访调研，针对预制菜品质控制、运输时限等关键节点，对企业进行技术指导，帮助企业及时掌握最新要求，高标准完善质量管理体系，提升产品品质和自检自控水平，保障产品质量安全。

　　目前，广州海关关区内从事预制菜生产加工企业已超100家。下一步，该关将指导企业进一步用好优先查验、“两步申报”等政策，引导企业采用“提前申报”“组合港”“抵港直装”等便利化通关模式，助力预制菜品牌企业走出“国际范”，抢“鲜”入局新赛道。

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